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축산물 이력제란?

가축의 출생에서부터 도축·포장처리·판매에 이르기까지의 정보를 기록·관리
하여 위생·안전에 문제가 발생할 경우 그 이력을 추적하여 신속하게 대처하기
위한 제도입니다.

축산물의 유통 투명성을 확보할 수 있으며, 원산지 허위 표시나 둔갑판매 등이
방지되고, 판매되는 축산물에 대한 정보를 미리 알 수 있어 소비자가 안심하고
구매할 수 있습니다.

국내산 가축과 축산물의 생산, 유통 단계별 정보를 기록, 관리, 공유하여
축산물에 대한 국민 신뢰를 향상시킵니다.

축산물 유통단계별 정보를 기록, 관리하여 유통의 투명성을 높이고,
위해축산물 추적관리와 공개를 통해 국민 신뢰 향상시키며 축산업
선진화에 기여합니다.

이력정보에 기반한 효율적인 방역관리, 수급예측,
가축개량, 국가통계 적용, 정보서비스 제공 등
정부정책과 연계 확대하며 정책활용을 강화합니다.

한우가 우리에게 오기까지(소 및 쇠고기이력제 단계별 업무 흐름도)


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