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한우 레시피
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#한우요리

한우 차돌 된장찌개

2024-01-24

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조리정보

30분 2인분
레시피 재료

기본 재료

  • 한우 차돌박이 200g
  • 다진 마늘 1T
  • 된장 2T
  • 고추장 1T
  • 물 500ml
  • 양파 1/2개
  • 애호박 1/4개
  • 감자 1개
  • 대파 1/2개
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1개
  • 두부 1모
조리방법
  • 준비된 재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
  • 팬을 달구고 차돌박이를 구워주세요
  • 겉이 익으면 된장, 고추장, 다진마늘을 넣고 볶아주세요.
  • 물을 넣고 충분히 끓여주세요
  • 물이 끓으면 양파, 감자를 넣고 한번 더 끓이고, 애호박, 두부를 넣어주세요
  • 대파와 고추를 넣어 마무리해주세요

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