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#특수부위
한우 차돌 된장찌개
  • 2인분
  • 30분
레시피 재료
  • 기본 재료 한우 차돌박이 200g  다진 마늘 1T  된장 2T  고추장 1T  물 500ml  양파 1/2개  애호박 1/4개  감자 1개  대파 1/2개  청양고추 1개  홍고추 1개  두부 1모 

조리방법

  • 1.  준비된 재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
  • 2.  팬을 달구고 차돌박이를 구워주세요
  • 3.  겉이 익으면 된장, 고추장, 다진마늘을 넣고 볶아주세요.
  • 4.  물을 넣고 충분히 끓여주세요
  • 5.  물이 끓으면 양파, 감자를 넣고 한번 더 끓이고, 애호박, 두부를 넣어주세요
  • 6.  대파와 고추를 넣어 마무리해주세요
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