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#특수부위
한우 핫도그
  • 1인분
  • 30분
레시피 재료
  • 기본 재료 한우 앞다리살 200g  대파 약간  양파 1개 
  • 양념 재료 식용유 약간,양조간장 4T,청주 1T,설탕 3T,참기름 1T 
  • 핫도그 재료 핫도그빵 1개,모닝빵 1개,막대과자 4개,상추 1장,케찹, 머스터드 소스 약간,슬라이스치즈 

조리방법

  • 1.  한우에 청주 1큰술, 설탕 3큰술, 간장 4큰술, 참기름 1큰술을 넣고 버무려 주세요.
  • 2.  다진 파와 간 양파를 넣고 한번 더 버무린 뒤 반나절 정도 냉장고에 넣어주세요.
  • 3.  양파와 양념된 한우 불고기를 각각 팬에 볶아주세요.
  • 4.  모닝빵의 끝 부분을 잘라 한우 귀 모양을 만들어 주세요. 슬라이스 치즈를 잘라 한우 입 모양을 만들어 주세요. TIP. 빵은 보온밥통에 5분 정도 넣어두면 촉촉하게 드실 수 있어요.
  • 5.  막대과자의 끝 부분을 잘라 한우 뿔 모양을 만들어주세요. 김을 오려서 눈, 코, 입을 만들어주세요 TIP. 김은 케찹을 발라서 붙여주세요.
  • 6.  반을 자른 핫도그빵 위에 상추, 볶은 양파, 한우 불고기를 올려주세요. 한우 얼굴과 몸통을 이어준 뒤 막대과자로 다리를 만들어주세요.
  • 7.  만드는 재미와 먹는 재미가 있는 한우 핫도그! 아이들과 함께 만들어보세요.

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