본문내용 바로가기 상단메뉴 가기
한우 레시피
KR EN
#한우요리

한우 롤

2024-01-24

URL kakao twitter

조리정보

25분 1인분
레시피 재료

기본 재료

  • 한우 우둔살
  • 깻잎
  • 부추
  • 구워먹는 치즈
조리방법
  • [깻잎] 과 [부추]는 약 5cm 크기로 손질해 주세요. [한우 우둔살]은 최대한 얇게 슬라이스해 준비해 주세요.얇으면 얇을수록 완성도 높은 ‘한우롤’을 만드는 지름길!
  • [한우 우둔살]을 가장 밑에 잘 펴서 깔아준 후 [깻잎], [부추]를 순서대로 올려주세요.
  • 순서대로 올린 재료들을 [한우 우둔살]로 감싸주듯이 살살살 말아주세요. 손에 힘을 빼고 말아줘야 찢어지지 않아요.
  • 이렇게 완성된 [한우롤] 1인 가구도 손쉽게 따라 하고 완성할 수 있는 초.간.단! 한우 요리 완성.
  • 뜨겁게 달궈진 팬에 기름을 한 바퀴만 두르고 익혀주세요. 한우 우둔살의 두께가 많이 얇기 때문에 타지 않도록 계속 롤린하면서 익혀주세요.
  • 마지막으로 먹음직스럽게 접시에 담아주면 [한우롤] 완성!
목록
∧
TOP