#안심
한우 한라봉 샐러드
레시피 재료
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기본 재료
한우 안심 500g
양상추 4장
새싹채소 한 줌
한라봉 1과1/2개
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드레싱 재료
한라봉 1개,올리브오일 2T,꿀 1T,레몬즙 4T,설탕 1T,소금 약간
조리방법
- 1. 안심에 소금, 후추로 밑간을 한 후 팬에 구워준다.
- 2. 양상추는 한 입 크기로 찢고 새싹채소는 물에 씻어 물기를 빼준다.
- 3. 한라봉 드레싱 재료를 모두 섞어 믹서기에 갈아준다.
- 4. 한라봉은 팬에 담아 설탕을 뿌려 구워주고, 그릇에 양상추와 새싹채소, 구운 안심을 잘라 담아 소스를 뿌려낸다.
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