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한우 레시피
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#한우요리

한우 타다끼

2024-01-23

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조리정보

20분 1인분
레시피 재료

기본 재료

  • 한우 채끝살 500g
  • 폰즈소스 약간
  • 고추냉이 약간
  • 올리브오일, 소금, 후추 약간
조리방법
  • 채끝살에 올리브오일을 두르고 소금, 후추를 뿌려 30분 정도 재워둔다.
  • 달군 프라이팬에 마리네이드한 채끝살을 올리고 겉면만 빠르게 익혀준다.
  • 익은 고기를 얇게 썰어준다.
  • 접시에 담아 폰즈소스와 고추냉이를 곁들인다.
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