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한우 레시피
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#한우요리

한우 채소말이

2024-01-23

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조리정보

25분 1인분
레시피 재료

기본 재료

  • 한우 설도 300g
  • 파프리카 (노란색, 빨간색) 각각 1/2개
  • 부추, 팽이버섯 70g
  • 찹쌀가루 약간

소스 재료

  • 간장 3T,꿀 2T,다진 마늘 1/2T,참기름, 후추 약간
조리방법
  • 팽이버섯과 채소들은 채 썰어 준비한다.
  • 불고기용 고기를 펴 그 위에 채소를 올려 돌돌 말아준다.
  • 말아둔 고기에 찹쌀가루를 묻혀 달군 프라이팬에서 굽는다.
  • ③에 소스 재료를 분량대로 부어 조려준다.

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