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#설도
한우 불고기 베이크
  • 1인분
  • 30분
레시피 재료
  • 기본 재료 한우 설도(불고기용) 250g  또르띠야 4장  슬라이스 체다치즈 4장  피자치즈 2컵  양파 1/3개  파프리카 1/2개  달걀1개  다진양파 약간 
  • 불고기양념 재료 간장 1큰술  설탕 1큰술  맛술 1큰술  다진마늘 1작은술  후추 약간 

조리방법

  • 1.  설도는 불고기 양념에 10번도 재우고, 양파와 파프리카는 채썰어둔다.
  • 2.  달군 팬에 올리브유를 두르고 양파와 파프리카에 소금, 후추를 뿌려 밑간한 후 볶고, 따로 양념한 불고기도 볶는다
  • 3.  김이 오른 찜통에 또르띠야를 30초 정도 찐 후 달걀물을 바르고 가운데에 슬라이스체다치즈, 불고기, 양파, 파프리카, 피자치즈 순으로 올린 후 양 옆을 접어 말아놓는다
  • 4.  마른 팬에서 뚜껑을 덮고 토르티야를 앞뒤로 치즈가 녹을 때까지 구운 후 먹기 좋게 잘라낸다.
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