한우자조금, 웨스틴 조선호텔서 할랄인증 한우 우수성 홍보

한우자조금은 주한 이슬람권 외교관들을 초청해 한우 만찬행사를 가졌다.
인도네시아에 한우고기 수출에 성공하며 할랄시장 교두보를 마련한 우리 한우가 할랄시장에 본격 진출을 위한 행보에 들어갔다.

한우자조금은 12월 4일 웨스틴 조선호텔에서 주한 이슬람 외교단을 초청해 할랄인증 한우의 우수성을 알리는 행사를 가졌다.

이날 행사에는 모로코 인도네시아, 알제리 등 10여개국 대사 등 외교관이 참석해 할랄인증 한우에 관심을 보였다.

이동활 한우자조금관리위원장은 인사말을 통해 할랄 한우 만찬회를 각국 귀빈들을 모시고 개최하게 되어 기쁘다 밝히고 2023년은 홍콩, 말레이시아, 마카오, 캄보디아로 한우가 수출이 되었다며 더 많은 할랄 국가에 할랄 인증 한우를 맛보게 할 수 있도록 노력하겠다고 밝혔다.

이날 행사에서는 한우홍보영상이 상영되었으며, 한우자조금 지혜선 팀장이 한우의 우수성에 대한 브리핑이 이어졌다.

지팀장은 한우는 부드러운 육질과 풍미가 조화를 이루는 특징을 가지고 있으며, 영양적으로는 매우 우수한 것이 특징이라며 이는 한우만이 가지고 있는 유전적 특징 때문이라고 설명했다.